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辣爆海螺丝

收录时间：2023-04-23 18:35:45 热度：3102℃

辣爆海螺丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海螺丝 两斤
洋葱半个
香菜一把
干辣椒 多多
辣妹子椒 6个
小红椒 多多

辅料

蚝油适量
盐适量
海鲜酱油 适量
糖适量

美食特点

超辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

辣爆海螺丝的做法步骤

1
海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断，蒜粒拍碎，洋葱，辣妹子，小红椒，干辣椒各切好备用。
2
热锅凉油下干辣椒翻炒几下，再把除了香菜以外的配菜都下锅炒香。
3
加入控干水分的海螺丝大火爆炒，加盐一勺，糖三勺，海鲜酱油多放，蚝油最主要，既可以提味又可以是整道菜颜色鲜亮，翻炒至水分干，关火，放香菜。出锅。
4
快速简单的辣爆海螺丝就做好了，辣椒一定要放足，炒出辣味以后再放海螺丝翻炒哦！喜欢吃辣的朋友们一定不要错过这道菜。爱上以后就上瘾啦。????

本次制作《辣爆海螺丝》所使用的厨具：炒锅

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