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收录时间:2021-11-21 04:16:30      热度:9624℃
烧烤味金针菇的做法

  1张图片

这么做的金针菇孩子非常喜欢吃,早餐当个配粥的小菜很不错,而且做法简单,10分钟内搞定。据说韩国辣酱做这个金针菇也好吃,改天试试

食材明细

主料
辅料

美食特点

烧烤味金针菇的做法步骤

  • 烧烤味金针菇的做法步骤:1
    1
    醋我用的白米醋,香醋也可以
  • 烧烤味金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇根去掉,掰散,用开水烫一下,不用烫太久,滚一下就行,然后用凉水冲干净。
  • 烧烤味金针菇的做法步骤:3
    3
    锅里放少量熟油,姜丝跟蒜片爆香后加入辣酱,注意开小火避免烫伤。
  • 烧烤味金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇入锅,依次加入糖、醋,口味自己调节,然后放芝麻跟孜然。
  • 烧烤味金针菇的做法步骤:5
    5
    最后收汁,撒上葱花香菜出锅。

制作小窍门

避免烫伤
本次制作《烧烤味金针菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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