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现在正是豌豆上市的季节，现在的豌豆嫩嫩的，非常容易熟，不用先煮，就可以直接添加到任何菜肴里面，今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆，非常好吃的创新，一家人都喜欢。 ”
食材明细
美食特点
豌豆豆皮肉卷的做法步骤
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嫩嫩的豌豆备好，淀粉用水泡透后沉淀，倒去上面的水分备用
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取一块豆皮，大小随意，喜欢大卷就裁剪得大一点，反之就小一点，一头出放入肉馅
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放入预热好的烤箱内，上下火，中层200度烘烤20分钟
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制作小窍门
烤盘底部放点油，烘烤进豆皮里会很香，豌豆如果使用比较老一点的，要提前用水煮5分钟。
本次制作《豌豆豆皮肉卷》所使用的厨具：电烤箱
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