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凉拌青瓜
凉拌青瓜
轩雨_
收录时间:2023-10-07 18:42:20 热度:7079℃
1张图片
食材明细
主料
青瓜
两根
辅料
蒜蓉
适量
胡萝卜丁
适量
酱油
三匙
甜醋
两匙
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌青瓜的做法步骤
1
青瓜洗净
2
用削刀器削青瓜,然后用盐腌制一下,软化后容易卷起来摆造型
3
热锅下油,下蒜蓉,倒入三匙酱油,两匙甜醋,大火加热一分钟,即可起锅
4
配料倒入青瓜,一道夏日消暑菜就做好了。
本次制作《凉拌青瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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