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收录时间:2022-12-09 08:09:08      热度:5007℃
南瓜糯米豆沙饼的做法

  1张图片

软糯甜甜的心情大好!希望香甜软糯的口感能给小饼不佳的颜值加几分!

食材明细

主料
辅料
  • 豆沙馅 适量

美食特点

南瓜糯米豆沙饼的做法步骤

  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:1
    1
    所需材料
  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:2
    2
    取适量的南瓜蒸熟至软烂,趁热加入糯米粉中(分两次适当加入)因为南瓜的水分含量不同,和至不沾手的面团就可以了。盖上盖子醒10多分种
  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:3
    3
    把面团分等份的剂子,包上豆沙馅。(我的豆沙里加了几条芝士,但感觉作用不大)
  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:4
    4
    把包好的带馅面团用双手压、压成饼
  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:5
    5
    热油下饼煎到两面金黄就好。(很好熟。)
  • 南瓜糯米豆沙饼的做法步骤:6
    6
    软糯香甜,即使凉了也依旧。口感很好会给小饼欠缺的颜值加点分吧!

制作小窍门

南瓜要趁热加入糯米面中。这样更软。面千万不要和稀,不好掌控。
本次制作《南瓜糯米豆沙饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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