想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡肉小花卷
鸡肉小花卷
肉芽
收录时间:2022-11-09 20:39:17 热度:5645℃
1张图片
食材明细
主料
腌制的鸡腿肉少许
适量
虾皮
适量
面粉
适量
酵母
适量
温水
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
鸡肉小花卷的做法步骤
1
酵母用温水融化后加入面粉里揉面,揉至光滑后盖上盖子进行发酵,面团发酵至2倍大小.
2
取出揉匀排气,进行2次发酵。
3
取腌制好的鸡腿肉切碎。
4
面团擀成薄厚均匀的面皮,倒上适量的油,涂抹均匀。
5
均匀的摊上鸡肉末,撒上少许虾皮。
6
卷起。
7
均匀的切成条。
8
取几条两手横向抻开。
9
卷放在蒸锅里,大火蒸,上汽后蒸15分钟,焖2分钟即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
晋菜
冰淇淋
酒席
曲奇
咖啡
高档
汤羹
润肺止咳
消暑解渴
饼干
流感
开胃菜
面条
润肺
护肝明目
下饭菜
中元节
秋季食谱