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樱桃巧克力奶油蛋糕

雪峰儿
收录时间：2022-12-01 03:27:02      热度：1023℃
樱桃巧克力奶油蛋糕的做法

  6张图片

“ 美味的樱桃酱夹进蛋糕，抹上香甜的奶油，撒上巧克力碎，美好的味道，香甜中带点点的巧克力苦，简单又好吃，来吧。。。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤

  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：1
    1
    所有材料称重备用。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋清加入白糖打成干性发泡。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：4
    4
    分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：5
    5
    倒入8寸模具中震出大的气泡。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：6
    6
    烤箱150度60分钟拿出放凉脱模。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：7
    7
    分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：8
    8
    一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：9
    9
    抹上樱桃酱。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：10
    10
    把巧克力用刀直接刮成碎末。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：11
    11
    奶油加糖打发。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：12
    12
    把夹上樱桃酱的蛋糕抹面。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：13
    13
    撒上巧克力碎，点缀樱桃。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：14
    14
    切开看看切面，三层哦。。
  • 樱桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤：15
    15
    好吃。。。

制作小窍门

1，这个蛋糕方子是我常用的一个方子，自我感觉很不错呢，随后就靠自己发挥了。
2，烤箱以自家的烤箱温度适当调整。
本次制作《樱桃巧克力奶油蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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