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这款三明治的做法也是非常的简单,味道也很好,卖相也不差。我是用的自己做的吐司,就是做吐司稍微麻烦了点。如果嫌自己做吐司麻烦的,买的吐司一样可以做的哦。做好的吐司只用4片,做两人份的三明治。剩余的慢慢吃啦 ”
食材明细
美食特点
黑椒牛肉三明治的做法步骤
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先和好吐司面团。吐司的配方如下:面包粉 (500克) 牛奶 (270) 鸡蛋 (1个) 冰糖糖粉 (20g) 盐 (5g) 黄油 (50g) 酵母粉 (5g)。这个量是2个450克吐司的量。
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做三明治前先煎好鸡蛋。我喜欢单面煎有糖心的。喜欢双面煎的也可以煎双面。
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两面烤到金黄。注意自己家的火力,不要太多,免得烤糊
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摆入盘中,放上煎好的鸡蛋,在用西红柿和黄瓜片点缀即可享用。
本次制作《黑椒牛肉三明治》所使用的厨具:模具锅、电烤箱