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西米水晶粽
西米水晶粽
美女天天
收录时间:2022-11-12 12:01:58 热度:7667℃
1张图片
“
喜欢水晶晶莹剔透的感觉,端午节特意为自己做的西米水晶粽
”
食材明细
主料
西米
200g
粽叶
10片
辅料
紫薯
适量
抹茶粉
适量
草莓粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
西米水晶粽的做法步骤
1
食材备好
2
粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下,消毒
3
西米撒点水打湿了
4
分别拌上抹茶粉,草莓粉
5
紫薯去皮切成块
6
按着自己的方式包粽子,粽叶底部放点西米
7
中间放点紫薯
8
顶部接着放进西米,包好了不要漏米就行啦
9
依次包好所有食材
10
一大锅水烧开
11
放进包好的粽子大火煮45-60分钟
12
关火焖30分钟捞出
13
成品Q弹软糯
14
成品抹茶紫薯水晶粽
15
水晶紫薯粽都是我喜欢的颜色
16
冰镇一下蘸着蜂蜜吃
本次制作《西米水晶粽》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
老人
端午节
夏季食谱
午餐
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