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收录时间:2024-06-08 18:55:15      热度:7592℃
辣炒花蛤的做法

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最详细,最简单的做饭教程。

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣炒花蛤的做法步骤

  • 辣炒花蛤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 辣炒花蛤的做法步骤:2
    2
    花蛤浸泡水中一小时 倒入少许盐和香油,吐出沙子
  • 辣炒花蛤的做法步骤:3
    3
    调味料
  • 辣炒花蛤的做法步骤:4
    4
    干辣椒一半去籽
  • 辣炒花蛤的做法步骤:5
    5
    蒜姜炝锅
  • 辣炒花蛤的做法步骤:6
    6
    倒入郫县豆瓣酱,炒出红油(加少量水)
  • 辣炒花蛤的做法步骤:7
    7
    倒入花蛤不停翻炒
  • 辣炒花蛤的做法步骤:8
    8
    放入香葱和朝天椒杭椒
  • 辣炒花蛤的做法步骤:9
    9
    倒入味极鲜酱油
  • 辣炒花蛤的做法步骤:10
    10
    继续翻炒,待花蛤全部开口后
  • 辣炒花蛤的做法步骤:11
    11
    装盘,可放点香葱点缀
  • 辣炒花蛤的做法步骤:12
    12
    来杯冷饮更配哦
  • 辣炒花蛤的做法步骤:13
    13
    这个味道辣的恰到好处,让我回味了很久。

制作小窍门

不光炒花蛤,还可以放蛏子,鱿鱼和虾哦~
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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