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收录时间:2024-01-20 20:04:57      热度:9009℃
鲜味平菇鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤

  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    全部食材
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    将平菇洗干净后撕成小条状。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    姜洗净切成丝。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    将葱切成葱花。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内,过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    锅内加水没过鱼,最好多加点水因为要煮三十分钟。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    放入平菇。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    放入姜丝和枸杞熬煮。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    出锅了,好香啊!
本次制作《鲜味平菇鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   鲁菜   孕妇   产妇   冬季食谱   午餐  

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