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正当高考季，回想起12年前的自己，祝福所有的考生，好好享受自己最后一个无压力暑假！ ”
食材明细
美食特点
牛肉馅胡萝卜皮煎饺的做法步骤
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首先回顾一下馅儿的材料。注意：水需要逐些地加。馅儿：牛肉，500克，猪肉，100克，香菜，适量，马蹄粉，适量，孜然粉，适量，酱油，适量，糖，适量，水，约50克
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我们再来回顾一下皮的材料。同时将水和切块的胡萝卜放入搅拌器的容器。皮儿：高筋面粉，500克胡萝卜，200克水，350克盐，少许
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制作小窍门
1.馅儿记得要煎一小块来试味。
2.香菜的分量因人而异。
本次制作《牛肉馅胡萝卜皮煎饺》所使用的厨具：榨汁机、打蛋器、搅拌机、不粘锅、蒸锅、煮锅
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