1张图片
“
明天就是端午节啦,节日里我们都喜欢和家人朋友欢聚在一起,吃吃东西聊聊天,今天做的这个莲蓉一口酥,简单的莲蓉馅被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特别适合大家欢聚的小点心,相信会深受小孩老人的喜爱喔... ”
食材明细
美食特点
莲蓉一口酥的做法的做法步骤
-
-
2
软化的黄油用电动打蛋器打发,分次加入糖粉继续打一下
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
将其放到烤箱,180度,烤20-25分钟至表面金黄即可
-
制作小窍门
1、黄油要提前软化备用。
2、糖粉和蛋液在打发时都要分次加入,不要一次性倒进去。
3、已切好的一口酥要稍稍整整形,烤出来形状更好看。
4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
本次制作《莲蓉一口酥的做法》所使用的厨具:电烤箱