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特别爱吃水煎包，尤其是青椒馅的，特别清香，喜欢的看看： ”
食材明细
美食特点
青椒馅水煎包的做法步骤
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1
将面粉，白糖，泡打粉放面包机里面，酵母和温水（和体温一样的温度）混合，然后倒面包机里面，启动面包机和面程序和面
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将青椒和肉馅，加盐和调馅香，生抽拌好，加适量的油拌一下
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10
准备一勺陈醋和一大勺淀粉，加适量清水搅匀备用。（这样煎的包子金灿灿）
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12
包子发起来之后，大火，加陈醋汁，如图，继续盖锅盖
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制作小窍门
放锅里的时候，最开始一定要小火，这个时候，是让包子发酵的时间，也是让包子慢慢成熟的时间。
本次制作《青椒馅水煎包》所使用的厨具：面包机、不粘锅
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