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收录时间:2024-04-01 04:49:18      热度:1718℃
香菇酱开胃凉粉的做法

  4张图片

天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加
温和、美味和有益解暑的饮食方式。

食材明细

主料
  • 凉粉 适量
  • 仲景香菇豆豉 适量
  • 小米辣 适量
  • 小葱 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 仲景花椒油 适量
  • 麻辣油 适量

美食特点

香菇酱开胃凉粉的做法步骤

  • 香菇酱开胃凉粉的做法步骤:1
    1
    凉粉清洗干净,切条状,放入碗中备用。
  • 香菇酱开胃凉粉的做法步骤:2
    2
    将小米辣切丁、小葱切碎末,备用。
  • 香菇酱开胃凉粉的做法步骤:3
    3
    将香菇豆豉、小米辣、小葱放入料汁盆中,加入生抽、麻辣油等进行调汁。
  • 香菇酱开胃凉粉的做法步骤:4
    4
    将调好的料汁浇入凉粉中即可。

制作小窍门

苦夏难捱,清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。
酸,香,麻,辣,越吃越撩人!
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