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收录时间:2022-12-14 23:26:37      热度:8173℃
北欧风情比萨的做法

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这个比萨我觉得应该叫“不靠谱的北欧风情比萨”,呵呵。之所以叫北欧风情,是因为里面用到了哈尔滨红肠,俺家老头的最爱,他说红肠来自俄罗斯,后来传到中国,因此可以叫北欧风情,那就依他好了。(就俄罗斯属于亚洲还是欧洲我们还争执了半天,最后他胜利了)

食材明细

主料
  • 奶酪擦丝 适量
  • 培根 适量
  • 哈尔滨红肠 适量
  • 9寸比萨用高筋粉 150至170克左右
辅料
  • 红椒 适量
  • 玉米粒 适量
  • 青豆 适量
配料
  • Pizza酱 一份儿

美食特点

北欧风情比萨的做法步骤

  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    1
    准备经典的Pizza酱一份儿。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    2
    奶酪擦丝。(可选mozzarella cheese)
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    3
    红椒、玉米粒、青豆适量。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    4
    培根、哈尔滨红肠可劲儿放。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    5
    材料大合影。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    6
    一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    7
    饼皮用手推向四周,推平些,留饼边,中间用叉子扎孔。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    8
    铺比萨酱,撒牛至叶或比萨草少量。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    9
    铺一层奶酪。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    10
    铺培根。。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    11
    再铺一层奶酪,撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    12
    铺玉米粒、青豆及红椒。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    13
    再加一层哈尔滨红肠。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    14
    再铺奶酪。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    15
    烤箱预热210度后,放入烤箱烤15分钟。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    16
    取出最后再铺少量奶酪一层,继续烤5分钟。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    17
    出炉,稍微凉几分钟,因为层太厚,奶酪太多,容易分层,因此让奶酪稍微凝固一下再切。
  • 北欧风情比萨的做法步骤:2
    18
    拉丝效果。
菜谱标签: 烘焙   外国美食   儿童   夏季食谱   快餐   午餐  

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