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奶香南瓜杂粮窝窝头

收录时间：2022-12-21 05:47:37 热度：8738℃

奶香南瓜杂粮窝窝头的做法

1张图片

“ 想念小时候妈妈做的窝窝头，馋了好久，因为离家远，吃不着，这就是远嫁的代价，想吃妈妈做的饭也只能想想！ ”

食材明细

主料

玉米面 适量
黄豆面 适量
荞麦面 适量
黑米面 适量
全麦面 适量

辅料

南瓜泥 适量
牛奶适量
碱面半匙

美食特点

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤

1
把所有面类混合
2
南瓜蒸熟，用勺子压成泥
3
牛奶
4
把南瓜泥和牛奶加入面粉中，和成光滑的面团
5
做成如图所示的窝窝头，怕粘手的手上可以蘸点水
6
做好后上锅大火蒸20分钟

制作小窍门

嫌黑的可以把黑米面的分量减少，粉的比例随自己喜好，碱面放点就行，不要放太多

本次制作《奶香南瓜杂粮窝窝头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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