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自从有了这个烤箱,每次吃虾时都是烤着吃,非常省事,烤的时间也很短,十几分钟就烤好了,而且非常美味,所用经常烤虾吃,儿子很满意,儿子自己成家,说也要买个烤箱专门烤虾,还有烤海鲜,和烤肉,没办法,他就爱吃荤,不爱吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,开烤吧…… ”
食材明细
美食特点
香辣烤虾的做法步骤
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烤箱200度,放中层,烤10分钟时翻面,刷油,再烤5分钟就好了
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虾烤好后摆放在盘子里,上面洒上一层辣椒孜然粉,和芝麻碎即可食用
制作小窍门
新鲜大虾本身就很鲜美,简单的调料就可以成就美味,如果调料过于复杂就会掩盖了本身的鲜味,孜然辣椒粉可根据个人喜好添加,耗油本身带咸味,盐要少放,玉米油也可不放,但我感觉还是刷点颜色好,更香
本次制作《香辣烤虾》所使用的厨具:电烤箱