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千层马蹄糕

素年锦食ʚ素食
收录时间：2022-11-13 01:08:30      热度：8964℃
千层马蹄糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 马蹄糕 250克
  • 椰浆 400ml
辅料
  • 红片糖 一片
  • 水 100ml
  • 白糖 50克

美食特点

千层马蹄糕的做法步骤

  • 千层马蹄糕的做法步骤：1
    1
    准备好马蹄粉和椰浆，我一直用这个牌子的马蹄粉，一直蒸出来很好。
  • 千层马蹄糕的做法步骤：2
    2
    500ml水加入一片红糖熬化开
  • 千层马蹄糕的做法步骤：3
    3
    熬好红糖水放到微热后加入130克马蹄糕，混合均匀的马蹄浆，最好过一下筛，比较细腻。
  • 千层马蹄糕的做法步骤：4
    4
    现在做的是白色那层椰浆一瓶400ml,加入100ml水混合一起
  • 千层马蹄糕的做法步骤：5
    5
    椰浆部分，加入120克马蹄粉
  • 千层马蹄糕的做法步骤：6
    6
    为了更细腻我过了一下筛
  • 千层马蹄糕的做法步骤：7
    7
    第一层，倒入红糖的椰浆一大勺铺满一个蒸盘，蒸4分钟
  • 千层马蹄糕的做法步骤：8
    8
    第二层，椰浆糊浆，也是蒸4分钟，以此类推，一直蒸到全部马蹄浆完为止
  • 千层马蹄糕的做法步骤：9
    9
    蒸好的马蹄糕放凉以后就可以切了
  • 千层马蹄糕的做法步骤：10
    10
    我家米姐一看见吃就过来了????又是第一个尝尝味道的人
  • 千层马蹄糕的做法步骤：11
    11
    成品，也可以放冰箱冰一下再吃也可以
菜谱标签： 糕点   满汉全席  

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