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收录时间:2022-12-18 18:40:23      热度:1269℃
家常龙虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 腌辣椒 两匙
  • 豆瓣酱 一匙
  • 生姜 适量切成细沫
  • 壳蒜 适量切成细

美食特点

家常龙虾的做法步骤

  • 家常龙虾的做法步骤:1
    1
    由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾,也确实很干净,所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入开水里,煮成红色,捞起备用。大火将锅烧热,放油。将腌辣椒,豆瓣酱以及生姜,壳蒜放锅里爆炒出香味,将捞起备用的龙虾倒入锅内翻炒。

制作小窍门

由于腌辣椒和豆瓣酱都比较咸,所以不要再放盐了。
本次制作《家常龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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