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杏仁可可曲奇
杏仁可可曲奇
胖子瘦子我都爱
收录时间:2024-01-18 17:05:46 热度:7438℃
2张图片
“
好吃又好看 加上好看的包装还可以送给朋友哟 自己制作更健康
”
食材明细
主料
黃油
100g
糖粉
90g
低筋面粉
230g
辅料
可可粉
10g
杏仁片
15g
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
杏仁可可曲奇的做法步骤
1
将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中
2
用打蛋器打至松发变白。
3
加入鸡蛋液搅拌均匀
4
加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀
5
最后加入杏仁片搅拌均匀
6
揉长用保鲜袋或油纸卷起,放入冰箱冷冻2个小时以上。
7
取出曲奇切成0.6cm厚,放在烤盘中
8
放入烤箱里,时间15-17分钟,上管190度,下管165度。
9
成品
制作小窍门
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
本次制作《杏仁可可曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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