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收录时间:2024-06-08 20:57:56      热度:2231℃
永州醋血鸭的做法

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最主要是醋血,用醋去装鸭血。因为醋可以让鸭血不结块

食材明细

主料
辅料

美食特点

永州醋血鸭的做法步骤

  • 永州醋血鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子在外面杀好,切成小块。洗干净直接放锅里炒
  • 永州醋血鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉炒熟,把豆角放进去。盖盖子继续煮。放盐,鸡精
  • 永州醋血鸭的做法步骤:3
    3
    都炒熟后放鸭血
  • 永州醋血鸭的做法步骤:4
    4
    放鸭血的时候,把火关小,这样才不会一下结块,比较容易炒均匀
  • 永州醋血鸭的做法步骤:5
    5
    放好鸭血后,继续翻炒5分钟左右就可以出锅
本次制作《永州醋血鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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