想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玉米面包
玉米面包
ノ云梦泽♂
收录时间:2022-12-01 00:46:08 热度:9746℃
1张图片
“
欧式面包里的翘楚,玉米面包,香甜可口,老少皆宜,快来学学吧!
”
食材明细
主料
玉米面包预拌粉
1kg
水
450g
辅料
酵母
10g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米面包的做法步骤
1
将材料搅拌,慢速2分钟,快速8分钟,至面筋充分扩展
2
将材料松弛15-20分钟后分割每500克滚圆
3
将材料继续松弛15分钟后即可成型
4
进醒发箱(温度36 湿度70%)醒发约1小时
5
烘烤温度 上火210 下火200 时间30-40分钟 进炉时需要大量水蒸气
本次制作《玉米面包》所使用的厨具:其它、电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
补铁
健脾
技巧类
圣诞节
母亲节
湖北小吃
烛光晚餐
明目
儿童节
咖喱菜
益智补脑
安胎
馒头花卷
白露
西班牙菜
福建小吃
防雾霾
川菜