“ 这条鱼本来是LG买来要用另外一种方法做的，所以鱼头都给剁下了，但由于他这几天忙，一直没做，眼看这鱼要放坏了，所以我把它红烧了吃。 ”

主料

• 青鱼 一条

辅料

• 湿淀粉 10ml

配料

• 生姜 4片
• 蒜瓣 2瓣
• 小米椒 4只
• 香葱 几根
• 盐 4g
• 料酒 20ml
• 玉米油 60ml
• 酱油 10ml