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菠菜鸡蛋面
菠菜鸡蛋面
吾爱烘焙
收录时间:2024-06-01 04:18:21 热度:7696℃
1张图片
“
自己做的面条,健康美味,有筋道,而且是加了果蔬汁来调色,杜绝外面的添加剂,色素面条
”
食材明细
面条
高筋面粉
200克
盐
2克
菠菜汁
75克
辅料
番茄
一个
鸡蛋
一只
盐
适量
菠菜
1颗
食用油
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菠菜鸡蛋面的做法步骤
1
准备好材料
2
将称好的面粉,盐放入和面杯里,用量杯取75克的菠菜汁插入置杯处,并向下按,确保菠菜汁漏完
3
然后按下快速面条,等待十几分钟就可以看到面条出来咯,用个盘子摆在出面位置
4
盘子上面撒适量的面粉,防止粘黏
5
锅里烧开水,倒入适量的油,将面条放下去,记得用筷子搅拌哦,否则面条会粘住,粘锅,然后把番茄切小块备用
6
再将鸡蛋,番茄倒入锅里煮几分钟,最后加几片菠菜下去,再放适量的盐即可
7
出锅捞起面条食用咯
8
成品欣赏
本次制作《菠菜鸡蛋面》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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