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“
端午节快到了，让我们来包粽子吧。我只会嘉兴粽子的包法。以前上过肉粽的，这次包一次素的-红豆枣子粽。 ”
食材明细
美食特点
红豆枣子粽的做法步骤
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顺势将长的一端粽叶包盖住口子，包住，用棉线扎紧。
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一边包剩余的，一边将包好的浸泡入清水压力锅中。
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全包好后，煮熟即可。可用压力锅，电饭煲。中间停火一下，上下翻一下。
制作小窍门
1.粽叶煮过，包时不容易折裂。
2.线用棉纱线比较健康，不建议用化纤编织绳。
3.煮时水要没过粽子。
本次制作《红豆枣子粽》所使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、煮锅
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