想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣炝炒手撕圆白菜
酸辣炝炒手撕圆白菜
猫猫家的私厨
收录时间:2024-04-01 08:27:02 热度:3940℃
1张图片
食材明细
主料
圆白菜
半棵
辅料
姜丝
适量
蒜末
适量
麻椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
少许
醋
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤
1
半棵圆白菜切去硬芯
2
用手撕成适当大小的片(手撕比刀切更入味)
3
配料有蒜末、姜丝、麻椒(如果您不适应麻椒,可以换成花椒)、干辣椒
4
锅中加底油,加麻椒煸出香味
5
待麻椒开始发黑,捞出所有麻椒,剩麻椒油,加入姜丝、干辣椒煸香
6
下入圆白菜,大火翻炒,加盐、鸡精、糖调味
7
翻炒2-3分钟,顺锅边加入适量醋烹香,然后加入蒜末,翻炒均匀,关火出锅
8
简单、酸辣开胃,好吃下饭的小菜就做好啦
本次制作《酸辣炝炒手撕圆白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
湘菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
派塔
香港美食
江浙小吃
防雾霾
鱼类
BBQ
润肺
面条
小寒
白露
烛光晚餐
菜
节日习俗
年夜饭
甜品
消食
调经
糖水