手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酸辣炝炒手撕圆白菜
收录时间:2024-04-01 08:27:02      热度:3940℃
酸辣炝炒手撕圆白菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤

  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:1
    1
    半棵圆白菜切去硬芯
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:2
    2
    用手撕成适当大小的片(手撕比刀切更入味)
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:3
    3
    配料有蒜末、姜丝、麻椒(如果您不适应麻椒,可以换成花椒)、干辣椒
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:4
    4
    锅中加底油,加麻椒煸出香味
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:5
    5
    待麻椒开始发黑,捞出所有麻椒,剩麻椒油,加入姜丝、干辣椒煸香
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:6
    6
    下入圆白菜,大火翻炒,加盐、鸡精、糖调味
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒2-3分钟,顺锅边加入适量醋烹香,然后加入蒜末,翻炒均匀,关火出锅
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤:8
    8
    简单、酸辣开胃,好吃下饭的小菜就做好啦
本次制作《酸辣炝炒手撕圆白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   湘菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条