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收录时间:2024-03-24 20:18:25      热度:6756℃
心心相印的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

心心相印的做法步骤

  • 心心相印的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 心心相印的做法步骤:2
    2
    用刀或者剪刀把火腿肠外包装撕开
  • 心心相印的做法步骤:3
    3
    撕开后,把火腿肠从中间切开
  • 心心相印的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋放在碗里
  • 心心相印的做法步骤:5
    5
    把锅烧热,锅不要冒烟了
  • 心心相印的做法步骤:6
    6
    放入火腿肠,然后把火腿肠翻边煎成金黄色
  • 心心相印的做法步骤:7
    7
    定型(在煎的过程中,注意火候,我是用的小火,最好是用不粘锅的锅)
  • 心心相印的做法步骤:8
    8
    用牙签定型
  • 心心相印的做法步骤:9
    9
    放入鸡蛋小火,煎
  • 心心相印的做法步骤:10
    10
    放入食用盐,然后摆盘
  • 心心相印的做法步骤:11
    11
    摆盘,准备一小碗番茄酱
  • 心心相印的做法步骤:12
    12
    成品

制作小窍门

家里有不粘锅的最好用不粘锅,一定要注意火候
本次制作《心心相印》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 私房菜  

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