“ 垂涎肉蟹煲好久了，一直想找机会吃，看店里卖得太贵，还是自己在家做吧这个季节不好买大闸蟹，只好用梭子蟹代替了，味道也不错！ ”

主料

• 梭子蟹 4只
• 鸡爪 250g
• 土豆 1个
• 素鸡 1个
• 洋葱 半个

辅料

• 姜 少量
• 蒜 4~6瓣
• 豆瓣酱 两匙
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 玉米淀粉 适量