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收录时间:2024-05-25 00:28:49      热度:6874℃
麻辣鸭头的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣鸭头的做法步骤

  • 麻辣鸭头的做法步骤:1
    1
    鸭头洗净备用
  • 麻辣鸭头的做法步骤:2
    2
    辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好
  • 麻辣鸭头的做法步骤:3
    3
    锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开
  • 麻辣鸭头的做法步骤:4
    4
    熬糖色
  • 麻辣鸭头的做法步骤:5
    5
    把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去
  • 麻辣鸭头的做法步骤:6
    6
    卤好的鸭头
  • 麻辣鸭头的做法步骤:7
    7
    麻辣鸭头装盘
本次制作《麻辣鸭头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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