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很适合早餐食用,或者外出游玩携带的美食啊。。 ”
食材明细
美食特点
营养便当-口水巾的做法步骤
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花菜最好放盐水中泡2分钟,撕小朵。玉米用刀切粒,豌豆剥壳。
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鸡蛋一个,搅拌均匀。锅内刷油,放蛋液摊成蛋皮。注意蛋皮一面煎得可以取下来就出锅。
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像宝宝的口水巾,以同样的方法折叠三个,再撒上点芝麻即可。
制作小窍门
1、蛋皮一定不能煎得太老,蛋液一定得搅拌均匀。
2、煎时蛋皮可以从锅底剥离就得马上取出,中间放馅快速折叠。趁着蛋皮一面还有粘性,热热的。
3、折叠好后用手轻压三角包,让它包得更紧。