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简单,健康, ”
食材明细
美食特点
时蔬酿鸡翅的做法步骤
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1
先将鸡中翅里的骨头取出(用剪刀先将两头的骨头剪开,难度就是去骨头)
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2
骨头取出之后,放一大勺酱油,一小勺盐,一小勺黑胡椒粉,搅拌腌制一小时
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4
一小时过后,把土豆条和胡萝卜条塞进鸡中翅里,塞饱满
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6
煎至焦黄后,取一小碗,放入一大勺耗油,一小勺白糖,兑上白水,搅拌均匀,淋在鸡中翅上,收汁关火
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制作小窍门
用平底不粘锅会更好些,普通铁锅容易焦,土豆和胡萝卜切齐会更好看,我当时没有注意到,这个菜谱我也是网上学的,昨晚做了,同事都说好吃,大家一起分享。
本次制作《时蔬酿鸡翅》所使用的厨具:不粘锅、平底锅