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收录时间:2024-06-03 18:42:26      热度:2057℃
凉拌小菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌小菜的做法步骤

  • 凉拌小菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材,黄瓜、胡萝卜和白菜切细丝。
  • 凉拌小菜的做法步骤:2
    2
    白菜用热水略焯一下,捞出。
  • 凉拌小菜的做法步骤:3
    3
    捞出迅速过凉水。
  • 凉拌小菜的做法步骤:4
    4
    粉丝用热水煮熟。
  • 凉拌小菜的做法步骤:5
    5
    过凉水后大段切几下。
  • 凉拌小菜的做法步骤:6
    6
    将黄瓜丝、胡萝卜丝、白菜丝和粉丝混合,加白醋、糖和盐,加几滴香油搅拌均匀,喜欢辣的可以加辣椒油,喜欢蒜的可以加蒜汁即可。
  • 凉拌小菜的做法步骤:7
    7
    装碗盛出,清清爽爽的一道小凉菜做好啦,酸酸甜甜的味道是夏天的最爱哦!
菜谱标签: 凉菜  

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