手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酱青瓜
收录时间:2021-11-21 03:47:01      热度:3433℃
酱青瓜的做法

  1张图片

酱青瓜,微信圈里看的介绍做的。做出来后感觉味道不错。

食材明细

主料
  • 青瓜 适量
  • 适量
  • 味事达味极鲜 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
辅料

美食特点

酱青瓜的做法步骤

  • 酱青瓜的做法步骤:1
    1
    现在正是青瓜上市的季节,买的是日本小青瓜,口感脆,甜,嫩
  • 酱青瓜的做法步骤:2
    2
    把青瓜切成块
  • 酱青瓜的做法步骤:3
    3
    放盐腌制一晚,我是放冰箱里了,第二天拿出来的时候要把水倒掉
  • 酱青瓜的做法步骤:4
    4
    把酱油和白糖用锅煮溶解后放凉
  • 酱青瓜的做法步骤:5
    5
    把腌制好的青瓜放凉好的酱油,辣椒,蒜,姜。拌均匀。再放点白酒。
  • 酱青瓜的做法步骤:6
    6
    锅了放花生油,油热了后放花椒粉,关火。等油稍微
  • 酱青瓜的做法步骤:7
    7
    放在罐子里,密封,泡3天味道更好

制作小窍门

要用盐腌制一晚,口感脆脆的好吃! 调料的分量我都是凭自己感觉的。
菜谱标签: 小菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条