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收录时间:2024-05-16 01:03:05      热度:720℃
香烤韭菜结的做法

  4张图片

烤韭菜,街头很火旺的小吃。但卫生状况让人望而却步。自己在家一样能做出美味的烤韭菜,口味还可以随心所欲。比如我这次做的,因为不能吃辣的,所以我没放辣椒,但味道棒棒哒。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香烤韭菜结的做法步骤

  • 香烤韭菜结的做法步骤:1
    1
    韭菜清洗干净
  • 香烤韭菜结的做法步骤:2
    2
    煮锅烧开水,把韭菜烫一下就捞出,不要时间久,捞出后马上放到冷水里过凉。
  • 香烤韭菜结的做法步骤:3
    3
    过量后攥干。
  • 香烤韭菜结的做法步骤:4
    4
    把韭菜一根或两根一组,随意缠绕成结放入烤盘。
  • 香烤韭菜结的做法步骤:5
    5
    涂上一层橄榄油
  • 香烤韭菜结的做法步骤:6
    6
    撒上盐,芝麻和孜然。
  • 香烤韭菜结的做法步骤:7
    7
    烤箱预热200度,烤盘放中层,烘烤五分钟。
  • 香烤韭菜结的做法步骤:8
    8
    取出烤盘,翻转韭菜结,在刷点油,撒点芝麻,孜然在烘烤2分钟即可。

制作小窍门

韭菜不要烫久了,水烧开,放里变色就捞出,放进冷水里。
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱等,更美味哦。
本次制作《香烤韭菜结》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 素菜   家常菜   烤箱菜   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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