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收录时间:2024-05-12 08:21:42      热度:9969℃
麻汁黄瓜的做法

  1张图片

天气越来越热,既不愿下厨房,又不愿吃热菜,索性拍两根黄瓜果腹,同时满足瘦身要求。

食材明细

主料
  • 一小头
  • 黄瓜 三根
  • 麻汁 一汤匙
辅料

美食特点

麻汁黄瓜的做法步骤

  • 麻汁黄瓜的做法步骤:1
    1
    今年的新蒜,特别鲜香,用蒜臼捣碎,放置五分钟跟空气氧化,这个时候可以拍黄瓜。
  • 麻汁黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净,整根放案板上拍碎切小块儿。
  • 麻汁黄瓜的做法步骤:3
    3
    把捣好的蒜泥,生抽,盐,香油,麻汁,放入搅拌均匀。
  • 麻汁黄瓜的做法步骤:4
    4
    麻汁黄瓜完成
本次制作《麻汁黄瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜  

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