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收录时间:2021-11-21 03:45:49      热度:2433℃
花椒炒鸡的做法

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色香味俱全!

食材明细

主料
  • 1只
辅料

美食特点

花椒炒鸡的做法步骤

  • 1
    先将鸡剁成块。姜,10克。花椒20克,麻椒20克。红辣椒50克。盐。味精。
  • 2
    将鸡洗净,文火练油,放入姜块,花椒,红辣椒,麻椒,闻到香味后,放入盐,味精,把洗好的鸡块放入锅中,爆炒。
  • 3
    爆炒五分钟后,倒入高压锅里烹制20分钟,然后再用小锅炒5分钟。
本次制作《花椒炒鸡》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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