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烧烤料是由辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混合而成的调料，蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分，根据咸度要适量放盐 ”
食材明细
美食特点
蒜香金针菇的做法步骤
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1
食材备齐，金针菇切去根撕开，用水浸泡择洗干净，沥水，葱切葱花，大蒜切成蒜末
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2
将金针菇放在大碗内，加入色拉油，食盐，蚝油，蒜蓉辣酱，蒜末，烧烤料拌匀，放置10分钟
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4
盖上锡纸，四周捏紧(捏的严一些，热气就不会漏出来）
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5
烤箱预热，将披萨盘放在烤网上，入烤箱中层，上下管200度，打开热风功能，时间20分钟
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制作小窍门
烧烤料是由辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混合而成的调料，蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分，根据咸度要适量放盐
本次制作《蒜香金针菇》所使用的厨具：电烤箱
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