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收录时间:2023-10-26 16:02:44      热度:8270℃
炸里脊肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 1块
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

炸里脊肉的做法步骤

  • 炸里脊肉的做法步骤:1
    1
    准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。
  • 炸里脊肉的做法步骤:2
    2
    将里脊肉切成条状。
  • 炸里脊肉的做法步骤:3
    3
    将切好的里脊肉加入一勺食盐,淀粉,胡椒粉,料酒,腌制半小时。
  • 炸里脊肉的做法步骤:4
    4
    将一个鸡蛋打入碗中加入两勺面粉搅拌成面糊。
  • 炸里脊肉的做法步骤:5
    5
    将腌制好的肉用筷子夹起沾一点鸡蛋糊。
  • 炸里脊肉的做法步骤:6
    6
    油热后放进油锅里炸。
  • 炸里脊肉的做法步骤:7
    7
    炸成金黄色即可,出锅后可在表面撒一点孜然粉,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。
本次制作《炸里脊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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