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收录时间:2021-11-21 03:38:46      热度:863℃
红酒牛肉蔬菜焗饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肉 四两
  • 红酒 一杯
  • 米饭 适量
  • 芝士片 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 嫩肉粉 适量
  • 适量

美食特点

红酒牛肉蔬菜焗饭的做法步骤

  • 1
    牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;
  • 2
    蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦;
  • 3
    少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片;
  • 4
    包裹锡纸入烤箱加热就OK啦
本次制作《红酒牛肉蔬菜焗饭》所使用的厨具:电烤箱
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