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烤鲅鱼
烤鲅鱼
给点紫色阳光
收录时间:2023-12-01 18:13:12 热度:775℃
1张图片
食材明细
主料
鲅鱼
2条
葱
适量
蒜瓣
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤鲅鱼的做法步骤
1
鲅鱼横切片,两面抹上一层盐、料酒。
2
两面铺上生姜和蒜片,放入冰箱腌两个小时。
3
腌好后去除姜蒜,两面刷一层生抽。
4
烤盘垫上锡纸铺上洋葱,放入鱼块,200度热风烤10分钟。
本次制作《烤鲅鱼》所使用的厨具:电烤箱
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