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简单易做的松饼,可做下午茶点也可做早餐,搭配水果和牛奶,松软有口感,大人小孩都爱这种果香浓郁的搭配。 ”
食材明细
美食特点
水果松饼的做法步骤
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再加入隔热水融化的黄油,然后把蛋糊放入冰箱内冷藏10分钟。
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冷藏后的蛋糊,分次慢慢倒入适量牛奶,直至牛奶滴入蛋糊内慢慢融入即可。
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准备好平底锅,热锅后关小火,用勺子舀一勺蛋糊在平底锅内。
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第一次做掌握不好松饼的大小,多烙几个就有经验了。
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制作小窍门
典型的松饼应该淋上的水枫糖浆,如果没有可以用蜂蜜替代,味道也是不错的。水果搭配随意。
本次制作《水果松饼》所使用的厨具:不粘锅