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收录时间:2021-11-21 03:35:22      热度:1783℃
烤茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 孜然粉 1茶勺
  • 蒜蓉 适量
  • 葱末 少许

美食特点

烤茄子的做法步骤

  • 1
    茄子从中间切开,然后每隔1里面划上一刀,上面抹上油放进烤箱200度烤10分钟取出备用
  • 2
    把蒸鱼豉油,生抽,盐,鸡精,油,孜然粉,葱花,蒜蓉调成调料汁,涂抹在茄子上
  • 3
    重新放入烤箱,200度烤制15-20分钟即可,出锅摆盘,撒上一些蒜蓉即可!
本次制作《烤茄子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烧烤   家常菜  

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