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收录时间:2024-05-27 19:00:08      热度:3946℃
桑葚果酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

桑葚果酱的做法步骤

  • 桑葚果酱的做法步骤:1
    1
    将桑葚果摘掉蒂。
  • 桑葚果酱的做法步骤:2
    2
    再将桑葚果清洗干净,滤干水。
  • 桑葚果酱的做法步骤:3
    3
    将桑葚果放入干净的锅中,用小火慢熬,用勺子不停的搅拌,熬的水分慢慢减少后加入麦芽糖,再用勺子不停的搅拌,等汁水熬至粘稠后加入柠檬汁,熬至汁水接近收干就可以了。

制作小窍门

如果没有麦芽糖可用冰糖,熬出来后可加入一些蜂蜜味道更好。
本次制作《桑葚果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品  

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