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肉末土豆泥
肉末土豆泥
旭嘘
收录时间:2022-12-30 02:54:21 热度:2078℃
1张图片
“
非常简单的做法,自己做土豆泥,省钱还美味^_^
”
食材明细
主料
肉末
10g
土豆
2个
辅料
蒜
3瓣
酱油
2匙
盐
1匙
葱
1颗
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末土豆泥的做法步骤
1
将土豆去皮洗净,为了速度最好切成滚刀块,放入锅蒸十分钟。
2
肉切末泡水里,倒入酱油,盐,胡椒粉,葱花
3
土豆压成泥状,盛在盘里摆好。
4
锅里倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入肉末
5
肉变色后加入适量水,大火烧开后倒入淀粉水勾芡
6
倒入土豆泥盘子里,大功告成。
本次制作《肉末土豆泥》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
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