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健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠 ”
食材明细
美食特点
诱惑绝版红烧肉的做法步骤
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2
五花肉切块，洗干净，倒入清水，放入料酒，浸泡1小时，捞出沥干
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倒入开水，没过肉，然后把肉和水一起倒入砂锅内，加盐，慢火炖2小时
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然后把炖烂的五花肉放入平底锅，放冰糖大火收汁，轻轻晃动锅
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制作小窍门
很多人会问，为什么不过水呢，我已经试验过了，过水肉就会老很柴！
还有人会问为什么要放豆腐乳呢，这里打个哑谜，后续揭晓！
本次制作《诱惑绝版红烧肉》所使用的厨具：炒锅
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