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收录时间:2022-12-06 05:36:08      热度:2499℃
烤韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烤韭菜的做法步骤

  • 1
    锅中水烧开,放少量盐入锅
  • 2
    再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火
  • 3
    把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出
  • 4
    用冷水冲凉沥干
  • 5
    把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)
  • 6
    卷好的韭菜用竹签串起来
  • 7
    先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦
本次制作《烤韭菜》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烧烤  

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