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收录时间:2024-04-30 22:42:31      热度:4742℃
西红柿炒鸡蛋的做法

  1张图片

今天来跟大家分享一下最简单的番茄炒蛋。
这道菜虽然简单,但是营养丰富,好吃美味,简单易学

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    把番茄去蒂洗干净,切成差不多大小的块,鸡蛋到入碗中,放适量盐,打散备用
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,等油热了放入蛋液,拧一小会儿用筷子打散,嗯,我比较喜欢直接用筷子顺着一个方向把蛋弄散,然后盛出来
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅里继续导入一点点油,放入番茄翻炒,可以放一点点盐,等到番茄表皮卷起,有汤汁出来时,放入鸡蛋一起翻炒,番茄十几下就可以出锅了

制作小窍门

番茄炒蛋非常简单,并不需要放味精,如果有小伙伴喜欢甜一点,可以在炒番茄的时候加一点点糖。

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本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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