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莴苣肉片
莴苣肉片
微雨飞燕
收录时间:2022-11-22 00:12:14 热度:5984℃
1张图片
食材明细
主料
莴苣
一根
五花肉
一块
辅料
葱
适量
姜
适量
油盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
莴苣肉片的做法步骤
1
肉切片,放碗中,加料酒酱油腌制10分钟以上。
2
莴苣去皮,切片。葱姜切片。
3
锅内放适量油,油热后加姜片、葱,爆香。
4
加肉片翻炒。
5
肉片炒至变色,加莴苣片,翻炒。
6
加适量酱油,沥半勺水,盖锅稍焖一下,加盐调味即可。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
老人
春季食谱
午餐
工作餐
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