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收录时间:2021-11-21 03:27:22      热度:1574℃
培根小餐包的做法

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食材明细

主料

美食特点

培根小餐包的做法步骤

  • 1
    材料除黄油之外,放入面包机内,和面15分钟。
  • 2
    放入黄油丁,重新开启,工作20分钟。
  • 3
    放入炒熟的培根碎,继续工作5分钟。
  • 4
    将其滚圆,放在盆内,发酵至2倍大。
  • 5
    将其取出,排气,均分成9份。
  • 6
    取其中一个,滚圆。
  • 7
    将其放入烤模内,依次完成全部。
  • 8
    放入烤箱发酵至2倍大,烤箱内放一碗热水保持湿度,烤箱预热180度,在小面包上色撒洋葱丝,挤上沙拉酱,研磨上黑胡椒粒。
  • 9
    送入烤箱,烘烤20分钟即可(视烤箱具体情况而定)。
本次制作《培根小餐包》所使用的厨具:电烤箱
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